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                  洪山宾馆正元餐厅内训

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                  洪山宾馆正元餐厅内训

                  发布时间:2014-12-19 来源:未知 浏览次数:
                  一、客户简介:
                          洪山宾馆正园中餐厅是湖北正元酒店管理有限公司在1958年召开的八届六中全会原址的基础上,斥重金打造的极富楚文化特色的五星级标准餐厅。餐厅曾成功接待过毛主席、周总理、朱德、刘少奇、陈毅等老一辈党和国家领导人、社会知名人士以及美国前国务卿基辛格、澳大利亚前总理基廷、帕劳共和国前总统等众多国际友人,餐厅也多次接待了国家领导人、各学科院士、各领域文化名流等等……主要服务于社会精英和高端人士。装修风格融古典优雅华贵与现代时尚流畅于一身,华贵但不失优雅,大气且不失温馨,是湖北首屈一指的高端餐饮酒店。
                   
                  二、项目背景:
                           高端餐饮需要个性化的服务,对服务的品质要求较高,这来自于科学的管理与全体员工强烈的服务意识,企业开展针对性的内训从管理到服务,从服务人员的职业素养到职业形象设计打造一批高品质的服务团队。
                   
                  三、客户需求:
                          酒店需建立科学合理的运营机制,提升管理人员的职业素养和管理水平,提升全体员工的服务意识,打造个性化服务品质。
                   
                  四、学员对象:核心管理人员
                   
                  五、培训形式:内训
                   
                  六、培训效果:
                           经过三个月的系统培训,与老师课后一对一的深入企业辅导,管理者的管理更加高效,对现场管理有了更多的理解与认识,一线服务人员经过航空服务专业老师职业形象的打造、形体的训练,明白了什么是高品质的服务,服务受到客户好评。
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